十種常吃卻最臟美食 處理十種常吃卻最臟美食注意事項

http://www.zhenzhibao.cn   2011-06-16 01:12　  新華食品    【字號：大 中 小】

　　十種常吃卻最臟美食分別是：蔥、雞肉、碎牛肉、雞蛋、碎土雞肉、生蠔、事先包好的萵筍、哈密瓜、桃子和冷盤，在購買和家庭清洗處理十種常吃卻最臟美食，食品安全需要注意事項。

　　十種常吃卻最臟美食第一種食物：蔥。

　　污垢和有害細菌：研究發現，蔥里含有寄生物隱孢子蟲、至賀菌和沙門氏菌。

　　購買注意事項：購買冰凍的蔥，因為室內的環境很容易滋生細菌。

　　家庭清洗和處理方式：將水龍頭開到最大來清洗污垢，清洗的時候剝去蔥的外皮。

來源： 新華食品  編輯： 溫州視線