十種常吃卻最臟美食 處理十種常吃卻最臟美食注意事項(6)

http://www.zhenzhibao.cn   2011-06-16 01:12　  新華食品    【字號：大 中 小】

 

　　十種常吃卻最臟美食第六種食物：生蠔。

　　污垢和有害細菌：生蠔含有諾羅病毒(存在于海洋中的病原體)、彎曲桿菌和弧菌，從而導致腹瀉。

　　購買注意事項：購買經過著名廚師處理過的生蠔。

　　家庭清洗和處理方式：很簡單，只要吃熟的蠔就可以了。如果你一定要吃生蠔，要仔細閱讀購買建議。

來源： 新華食品  編輯： 溫州視線